Мясо Галерея Современного Кулинарного Искусства

RUR 743

В наличии

Книга предлагает взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо, глазами знаменитых шеф-поваров, работающих в модных столичных ресторанах

.Издание адресовано шеф-поварам ресторанов любого формата и гастрономического направления, ведь сегодня без мясного предложения не обходится ни одно заведение

Блюда из мяса традиционно востребованы среди гостей российских ресторанов

Взяв за основу готовые решения для меню, разработанные ведущими столичными поварами, вы сможете разработать собственное уникальное предложение, которое по достоинству оценят посетители вашего заведения.

Оригинальные находки и неожиданные открытия лучших шефов в области мясной гастрономии сопровождаются их подробными комментариями, рекомендациями по сочетанию ингредиентов, рассказами об истории создания каждого кулинарного произведения

Похожие товары

Самые вкусные рождественские угощения Рецепты

Самые вкусные рождественские угощения Рецепты

В этой книге вы найдете несколько вариантов рождественского обеда. В каждом из них представлены традиционные рождественские блюда разных стран. С этими легкими в приготовлении рецептами, проверенными на практике, справится даже

82 р.

Мясо Галерея современного кулинарного искусства

Мясо Галерея современного кулинарного искусства

Книга предлагает взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо, глазами знаменитых шеф-поваров, работающих в модных столичных ресторанах. Оригинальные находки и неожиданные открытия лучших шефов в области мясной

743 р.

Суп Tiberino из перловки с

Суп Tiberino из перловки с

Легендарные супы по классическим итальянским рецептам теперь на вашем столе! Наборы из натуральных ингредиентов и ароматных специй созданы специально для вас! На основе данного набора

399 р.

Сахарный диабет Лучшие рецепты здоровья

Сахарный диабет Лучшие рецепты здоровья

Существует мнение, в соответствии с которым правильно питаться при диабете очень сложно, а приготовление соответствующих блюд чрезмерно трудоемко. Это утверждение можно отнести к одному из множества имеющихся в современной жизни

148 р.

Вегетарианство - ключ к здоровью

Вегетарианство - ключ к здоровью

Не секрет, что причиной многих заболеваний является неправильное питание. Не секрет также и то, что здоровая пища это вегетарианская пища. Однако люди с сомнением смотрят на вегетарианство

437 р.

100 лучших рецептов в мультиварке

100 лучших рецептов в мультиварке

Самый нужный кухонный гаджет последнего сезона мультиварка! Эта суперпомощница на кухне не имеет себе равных как в приготовлении каши, так и в выпечке бисквита. В книге нашей новой

220 р.

Набор ершиков для бутылок ROZENBAL

Набор ершиков для бутылок ROZENBAL

Набор состоит из двух ершиков для бутылок. У ершика мягкая щетина, что позволяет не царапать стенки, а гибкий силиконовый кончик тщательно вычищает все изгибы и труднодоступные места в бутылках. После

173 р.

Монополизация как фактор кризисных процессов

Монополизация как фактор кризисных процессов

Работа посвящена исследованию монополистических тенденций в современной экономике. Автор убедительно доказывает, что монополизация представляет собой объективную тенденцию в развитии современного капитализма. Эта тенденция выходит за рамки национальных экономик, способствуя углублению

507 р.

Кукла Anlily с сумочкой, 29

Кукла Anlily с сумочкой, 29

Кукла Anlily представляет собой настоящую принцессу в ярком пышном платье в пол и с длинными шелковистыми волосами, которые девочка сможет расчесывать, укладывать и формировать в прически. Конечности игрушки подвижны, что

291 р.

Развитие сверспособностей Немыслимый экстаз Медитация

Развитие сверспособностей Немыслимый экстаз Медитация

Развитие сверхспособностей. Вы можете больше, чем думаете! Книга 1.Вы можете больше, чем думаете, - в этом Кристофер Пензак уверен на все сто процентов. Знаменитый маг и целитель, он убежден

868 р.

После смерти мы родимся вновь

После смерти мы родимся вновь

Уже более 25 лет эта книга занимает первые строчки в рейтингах! Психотерапевтический детектив, основанный на реальной истории болезни, записанной уважаемым психиатром!.Все началось с необычной пациентки, которая во время сеансов гипноза

154 р.

27 звезд 27 божеств Астрологические

27 звезд 27 божеств Астрологические

Перед вами книга, посвященная пока еще мало освещенной области Ведической Астрологии -27 накштарам и астрологической мифологии..Автор раскрывает природу каждой накшатры звезды посредством знакомства с мифами из древних Пуран

614 р.

Осваиваем биткойн Программирование блокчейна

Осваиваем биткойн Программирование блокчейна

Второе издание бестселлера включает подробное введение в самую известную криптовалюту - биткойн, а также в лежащую в ее основе технологию блокчейна. Приведено описание технических основ биткойна и других валют, описание

2001 р.

Фигурка Funko POP NHL

Фигурка Funko POP NHL

Фигурка Funko POP NHL Los Angeles Kings Wayne Gretzky создана по мотивам профессиональной спортивной организации Национальная хоккейная лига НХЛ , объединяющей хоккейные клубы США и Канады.

1299 р.

Тренажер наездник Sport Elite Horse

Тренажер наездник Sport Elite Horse

Райдеры это группа тренажеров, занятия на которых напоминают езду верхом отсюда название , обеспечивая сбалансированное укрепление всего организма. Последнее является отличительной чертой райдеров наездники

4444 р.

Кукла Игруша розовая юбка, желтый

Кукла Игруша розовая юбка, желтый

Игрушка кукла. Без механизмов. Основной конструкционный материал пластмасса ПВХ , текстиль. Предназначено для детей от 3-х лет.

109 р.

Управляющий мозг Лобные доли лидерство

Управляющий мозг Лобные доли лидерство

Новая книга известного американского ученого посвящена строению и функционированию одной из важнейших частей человеческого мозга - лобных долей. Именно в последние годы благодаря революционному прорыву в области методов объективного изучения

299 р.

Программный комплекс Обучение и контроль

Программный комплекс Обучение и контроль

Программный комплекс Обучение и контроль позволяет обучения студентов в учебном заведении. В состав программного комплекса Обучение и контроль входят компьютерные программы Тест образования, Электронная библиотека и Учебный учет. Приобретение в

12970.00 р.

Как я влюбилась в хюгге

Как я влюбилась в хюгге

Что вам дарит чувство уюта Ароматный запах булочек с корицей, теплый свет свечей, разговоры с друзьями за настольными играми А может быть, плед, горячая кружка чая и желанная

401 р.

Тяжелые мотоциклы Обслуживание и ремонт

Тяжелые мотоциклы Обслуживание и ремонт

В книге даны технические характеристики, основы технологии и способы ремонта тяжелых мотоциклов Урал и Днепр . Рассмотрены причины появления неисправностей и методы оценки технического состояния мотоциклов. Изложена

211 р.

Су-шеф 24 часа за плитой

Су-шеф 24 часа за плитой

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен только хардкор, только правда и

350 р.

Корзина для луковичных квадратная

Корзина для луковичных квадратная

Корзина для луковичных квадратная

41 р.